Nässelsoppa med Sav™ och vaktelägg
1 liter god kycklingbuljong
1 liter blancherade nässlor
4,5 dl vispgrädde
efter smak
salt & vitpeppar
5 sl Sav™
4 st kokta vaktelägg
Koka upp buljongen och tillsätt grädden. Småkoka i 10 minuter. Tillsätt nässlorna och mixa soppan slät. Spring över till grannen och säg att soppan snart är klar! Smaksätt med salt, peppar och Sav™
Servera i tallrik med halverade vaktelägg.