Sav - Svenska

Här kan du se Sav i Tysk TV

Nina Hammarstedt — Fri, 20 Jan 2012 10:15:35 +0000

Ett tyskt produtionsbolag filmade förra året en dokumentär om Sav som en del av en film om de Nordiska länderna. Filmen visades nyligen på kanalen ARTE i Tyskland och Frankrike. Dokumentären har gett Sav stor uppmärksamhet i länderna.

Se inslaget om Sav på franska här
Se inslaget om Sav på tyska här

Mikael Christiansson recenserar Sav Sparkling

Nina Hammarstedt — Thu, 15 Dec 2011 13:14:53 +0000

Mikael Christiansson a.k.a Årets Näsa 2011 recenserar Sav Sparkling i sin blogg, Vin é gott och skriver följande :

”Jag måste erkänna att jag var lite skeptisk när jag för första gången skulle prova det Svenska vinet Sav, gjort på 100 % björksav. För det första visste jag inte vad jag skulle jämföra med. Det här är ju förmodligen det enda björksavsvinet som existerar i världen för tillfället, och såna recensioner är alltid de svåraste att göra. Men efter första sniffen och andra sippen var jag övertygad. SAV Sparkling är ett riktigt bra vin med allt vad en torrt mousserande kvalitetsvin skall ha. Här finns en stram och läcker syra som kittar sig fram längs insidan av kinderna. En smak och doft av björksav som tillsammans med lite nötter och honung ger ett harmoniskt och välbalanserat intryck. Men det som fick mig att kapitulera fullständigt var den långa och gräddiga eftersmaken som påminde om gåslever. Aldrig tidigare har jag smakat något liknande och jag ser redan fram mot att få smaka det igen!”

Sav i Isetan Style

Nina Hammarstedt — Mon, 14 Nov 2011 10:10:40 +0000

Intresset för Sav Sparkling är stort i Japan. I julnumret av den stora japanska varuhuskedjan Isetans magasin finns ett reportage om Sav. Inom en kort kommer Sav Sparkling även att finnas till försäljning i kedjans flaggskepp, varuhuset Isetan Shinjuku i Tokyo.

Se reportaget i Isetan Style

Träffa oss på Mitt Kök den 10-13 november

Nina Hammarstedt — Wed, 09 Nov 2011 15:11:45 +0000

Nu är det dags för 2011 års upplaga av Det goda Köket. Matmässan som i år byter namn till Mitt Kök. Här finns vi såklart på plats, besök oss i den jämtländska montern B18:41. Här kan du prova Sav Sparkling tillsammans med Oviken Ost och Huså Bröd.

För mer information Mitt köks hemsida

Sav åter i Systembolagets fasta sortiment

Nina Hammarstedt — Mon, 26 Sep 2011 11:39:37 +0000

Sav har efter en tid i beställningssortimentet nu kvalificerat åter till Systembolagets fasta sortiment (T9). Lanseringen är den 4:e oktober och innebär att Sav kommer att kunna finnas på hyllan i de butiker som väljer att ha Sav i lager. Sortimentsbytet innebär också att Sav kommer att byta artikelnummer på Systembolaget till 7788 och benämnas Sav Sparkling 08 750 ml.

Chris Wine & Spirits blir ny leverantör av Sav på den svenska marknaden

Nina Hammarstedt — Mon, 26 Sep 2011 11:37:39 +0000

Chris Wine & Spirits AB kommer i oktober att ta över leverantörsrollen för Sav™ på den svenska marknaden. Detta innefattar Systembolaget, grossister, restauranger och övriga innehavare av serveringstillstånd. I och med leverantörsbytet kommer förutsättningarna för marknadsföring, försäljning och distribution av Sav™ att stärkas. Björksavsprodukter i Åre AB kommer fortsättningsvis att verka som producent av Sav™ med våra kunders bästa i fokus. Vi hänvisar nya och gamla kunder till Chris Wine & Spirits för frågor om beställning, distribution och priser.

Chris Wine & Spirits: +46 31 778 89 00 (telefon),
www.chriswine.se

Sierra Madre ny återförsäljare

Nina Hammarstedt — Mon, 19 Sep 2011 09:02:25 +0000

Sav™ har en ny återförsäljare i Tyskland, Sierra Madre Trend food.

Länk till Sierra Madre

Sav på MAD Foodcamp 2011

Nina Hammarstedt — Thu, 25 Aug 2011 06:43:52 +0000

MAD Foodcamp 2011 är den nya festivalen för en vildare matkultur. Här finns det mesta och bästa från Norden och resten av världen med namn som RENÉ REDZEPI – DAVID CHANG – FRANCIS CARDENAU – PAUL CUNNINGHAM – CLAUS MEYER – CHRISTIAN PUGLISI – SØREN GERICKE – BO JACOBSEN – THORSTEN SCHMIDT – CAMILLA PLUM – SØREN WIUFF – och ytterligare 60 av Danmarks stora matproducenter. Såklart finns Sav på plats!

Läs mer på www.madfoodcamp.dk

Sav i Tv4

Nina Hammarstedt — Fri, 12 Aug 2011 08:47:49 +0000

I Tv4 sände Mitt kök från Hummeln i Åre och där provsmakades Sav och Peter Mosten berättade historien om elexiret.

Se klippen här del 1
del 2

news2biz skriver om Sav

Nina Hammarstedt — Fri, 01 Jul 2011 10:07:27 +0000

I senaste rapporten från news2biz har man uppmärksammat Sav™s möte med representater från den kinesiska marknaden.

Läs artikeln här